La sensibilisation du grand public en matière de santé des végétaux s’inscrit dans la vision « one world, one health ». En effet, la Journée internationale de la santé des végétaux est une occasion importante de souligner l'interdépendance entre la santé des plantes et la santé des humains, des animaux et de l'environnement et d’expliquer en quoi des végétaux en bonne santé permettent d’atteindre un certain nombre des objectifs de développement durable des Nations Unies.
Selon les chiffres de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), les végétaux représentent près de 80% des aliments que nous consommons et dans le même temps, près de 40% des cultures vivrières sont détruites chaque année par des ravageurs ou maladies des végétaux. La FAO estime également que la production agricole devra augmenter de 60% d’ici 2050 afin de continuer à nourrir la population grandissante. Par ailleurs, le changement climatique menace de réduire non seulement la quantité des cultures, en diminuant les rendements, mais aussi leur valeur nutritive. L'augmentation des températures signifie également que les ravageurs et les maladies des plantes apparaissent plus tôt et dans des endroits où ils n'étaient jamais apparus auparavant : Gardons l’œil ouvert !
Ce projet est une collaboration entre le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaine alimentaire et Environnement, Natagora, Natuurpunt, ILVO et l’AFSCA.